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La pasticceria salentina ha una storia antichissima fatta di ricette tramandate gelosamente di generazione in generazione. Tra le ricette più antiche che ancora deliziano i palati di locali e turisti non si può non menzionare il fruttone. Leggi tutto “Un dolce salentino con tre secoli di storia: parliamo del fruttone”

Tra le tante attrazioni che il Salento può vantare, ve n’è una che non tutti conoscono: in questo lembo di Puglia si trova infatti il secondo faro più alto d’Europa, ovvero il Faro di Santa Maria di Leuca. Leggi tutto “Nel Salento il secondo Faro più alto d’Europa”

Si pensa al Salento spesso solo in relazione alla stagione estiva e dunque alle sue spiagge bagnate da un mare meravigliosamente cristallino e ai suoi borghi costieri accarezzati dalla brezza marina. Eppure l’entroterra salentino custodisce luoghi di grande bellezza. Si pensi ad esempio alla famosa città di Lecce, ai borghi della Grecìa Salentina, a Nardò, a Specchia e ad Acaya. Leggi tutto “Acaya, il borgo fortificato vicino Lecce”

Sempre più viaggiatori preferiscono programmare le proprie vacanze a settembre, rispetto al più caotico e gettonato mese di agosto. Leggi tutto “Vacanze a settembre: scegli una masseria in Puglia”

Corigliano d’Otranto è una località più affascinanti del Salento e dista circa 26 chilometri da Lecce. Leggi tutto “Non solo il castello: cosa vedere a Corigliano d’Otranto”

A meno di 10 km dalla città di Otranto si trova la splendida spiaggia di Porto Badisco da molti considerati una vera perla posizionata nella parte più orientale della costa salentina. Leggi tutto “Porto Badisco: il mare, la spiaggia, le grotte”

Per conoscere un nuovo luogo, la prima cosa che viene in mente è visitare monumenti e musei. Questo è senz’altro giusto ma non si deve sottovalutare il ruolo che il cibo locale riveste. Dietro un piatto si cela infatti storia, tradizioni e racconti antichissimi, tramandati nel corso dei secoli fino a renderlo parte del patrimonio gastronomico locale. Leggi tutto “I sapori contadini della Puglia: ciceri e tria”

Kali Nifta è una delle canzoni più famose del folklore salentino. Leggi tutto “Kali Nifta: testo, significato e storia di un canto d’amore in griko”

L’Italia è incredibilmente ricca di cultura e di usanze tramandate nel tempo. Questa sua peculiarità traspare in tutti gli ambiti, dalla cucina, alla manifattura, fino ad arrivare alle preziose minoranze linguistiche in uso tutt’oggi. È il caso del Griko, una delle più antiche lingue riconosciute e tutelate dallo Stato italiano. Leggi tutto “Griko: dove si parla il dialetto salentino simile al greco”

Martano è una piccola cittadina, caratteristica e unica nel suo genere, che si trova nella provincia pugliese di Lecce. Leggi tutto “Martano: storia e attrazioni culturali”